Nur nichts anbrennen lassen
Hrsg. und fotografiert von Francis Ray Hoff. Deutsch/Englische AusgabeSchuhbeck, Alfons
2005, 1. Auflage 160 Seiten
ISBN: 978-3-7844-3019-5
ISBN: 978-3-7844-3019-5
24,99 EUR* D
/ 25,70 EUR* A
/ 33,90 CHF* (UVP)
Nur nichts anbrennen lassen
Kochspaß mit Alfons Schuhbeck
Ein neues prachtvolles Kochbuch des Meisters, der zum Nachkochen und Schlemmen einlädt. Die köstlichen Rezepte wurden phantasievoll und frech von Francis Ray Hoff in Szene gesetzt. Und nicht nur die Fotos lassen Leser und Hobbyköche nachempfinden, warum Alfons Schuhbeck so viel Spaß beim Kochen hat...
"Alfons der Große."
Süddeutsche Zeitung
"Schuhbeck-Charme: Bodenständigkeit und Weltläufigkeit, Witz und realistischer Menschenverstand. Und Kochen wie ein Weltmeister kann er auch."
Willsbergers Gourmet
"... der kochende Münchner Tausendsassa präsentiert viele fantasievolle Kochideen."
Mainpost, 10.10.2005
Ein neues prachtvolles Kochbuch des Meisters, der zum Nachkochen und Schlemmen einlädt. Die köstlichen Rezepte wurden phantasievoll und frech von Francis Ray Hoff in Szene gesetzt. Und nicht nur die Fotos lassen Leser und Hobbyköche nachempfinden, warum Alfons Schuhbeck so viel Spaß beim Kochen hat...
"Alfons der Große."
Süddeutsche Zeitung
"Schuhbeck-Charme: Bodenständigkeit und Weltläufigkeit, Witz und realistischer Menschenverstand. Und Kochen wie ein Weltmeister kann er auch."
Willsbergers Gourmet
"... der kochende Münchner Tausendsassa präsentiert viele fantasievolle Kochideen."
Mainpost, 10.10.2005
Über die Autorin / über den Autor
Starkoch Alfons Schuhbeck ist einer der gefragtesten seiner Branche. Er veröffentlichte zahlreiche Kochbücher, ist häufig im Fernsehen zu Gast und eröffnete 2003 in München am Platzl die "Südtiroler Stuben".